Nobadis

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Restaurantes Terrassa Nobadis Dirección: Pg. Compte d’Egara, 18-20
Tel.: 93 786 48 24
http://www.nobadis.com
Categorías: Creativa, De 20 a 35€, De temporada, Terrassa

Ubicado en un paseo señorial de Terrassa, Nobadis presenta una cocina equilibrada y de calidad basada en el producto de temporada.

Además del menú diario, ofrecen una atractiva carta (25€ aprox.) en la que figuran cuidadas elaboraciones como, por ejemplo, la ensalada de queso enrollado con mango tibio y almendra, castañas confitadas y vinagreta. Este tipo de ensaladas tibias son uno de los platos estrellas de Nobadis.

Previa reserva, existe la posibilidad de organizar reuniones y cenas para grupos, pues disponen de salones privados para ello,

Los postres son todos elaborados de forma artesanal y siguen un aire atrevido e innovador (véanse “nuestra versión de pan con aceite, azúcar y chocolate” o la “sopa fría de chocolate con dulce de zanahoria y crujiente de coco”.

La bodega de Nobadis incluye, además de cavas y champagnes, más de medio centenar de referencias de vino tanto nacionales como internacionales.

Cómo llegar

2 Comentarios »

  1. Excel·lent ubicació per un restaurant que va tenir el seu punt àlgid al 2009-2010. Des del 2011, ha mostrat un clar empitjorament de la cuina (ja no podem gaudir del menú degustació, abusant ara d’un ús excessiu de plats precuinats), un canvi de mobiliari inadequat (les cadires són massa grans respecte les taules, no corresponen a les de la fotografia d’aquesta pàgina web), i un servei poc elegant i excessivament cridaner (des del menjador es senten els crits dels cambrers quan entren a la cuina). Ara, ni tan sols ofereixen sopars, demostrant un clar retrocés de l’empenta que semblava que tenien els anys previs. El Passeig necessita un restaurant com Déu mana. Per sort, Terrassa gaudeix d’altres ofertes molt més atractives.

  2. Este fin de semana he tenido el placer de disfrutar de la cocina y el servicio de este estupendo restaurante ubicado en Terrassa. Fuimos acompañados por unos amigos y puedo decir que fue una elección excelente. Las estancias confortables, amplias y bien decoradas, nos enseñaron las salas privadas en la primera planta y una terraza interior muy bonita, estupenda para hacer el café despues de comer!. Servicio impecable, la cantidad de los platos no excesiva pero suficiente… el pescado es fresco sin duda, las ensaladas y las verduras tambien muy buenas. El menú del fin de semana es de 25€.con bebidas y postres. Sin duda lo recomendare.

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