Nobadis
Nobadis
Dirección: Pg. Compte d’Egara, 18-20Tel.: 93 786 48 24
http://www.nobadis.com
Categorías: Creativa, De 20 a 35€, De temporada, Terrassa
Ubicado en un paseo señorial de Terrassa, Nobadis presenta una cocina equilibrada y de calidad basada en el producto de temporada.
Además del menú diario, ofrecen una atractiva carta (25€ aprox.) en la que figuran cuidadas elaboraciones como, por ejemplo, la ensalada de queso enrollado con mango tibio y almendra, castañas confitadas y vinagreta. Este tipo de ensaladas tibias son uno de los platos estrellas de Nobadis.
Previa reserva, existe la posibilidad de organizar reuniones y cenas para grupos, pues disponen de salones privados para ello,
Los postres son todos elaborados de forma artesanal y siguen un aire atrevido e innovador (véanse “nuestra versión de pan con aceite, azúcar y chocolate” o la “sopa fría de chocolate con dulce de zanahoria y crujiente de coco”.
La bodega de Nobadis incluye, además de cavas y champagnes, más de medio centenar de referencias de vino tanto nacionales como internacionales.


(4 votos, media: 3.5 de 5) 
