Alavado por críticos culinarios, revistas especializadas y demás entes importantes del mundo de la gastronomía, Capritx se trata de uno de los restaurantes con mayor proyección en los últimos años.
Prima el producto excelente en una cocina de autor con elaboraciones muy vanguardistas siguiendo las raíces más tradicionales.
La nueva apuesta de el Capritx y su chef, [...]
El restaurante “EL NUS MARINER” (antiguamente La gamba d’or) lleva desde el año 2006 ofreciendo un atento servicio y una carta basada en el producto del mar y de mercado.
Su producto estrella es el pescado salvaje, fresco cada día y directo desde la lonja. Además, disponen de un vivero propio de crustáceos.
En el Nus Mariner [...]
El Racó den Tomás es un restaurante céntrico y considerado como uno de los locales de la élite de la cocina creativa de la ciudad de Terrassa. Pero ello no implica que este local sea de reciente creación, pues ya cuenta con más de 20 años de existencia en la capital vallesana.
Imagen de una de [...]
Más de 4 décadas ofreciendo un servicio cuidado y profesional hacen de “Els 4 Vents” una referencia culinaria en Terrassa y alrededores, garantizando la exigencia de los paladares más exquisitos.
Y es que el restaurante ‘Els 4 vents’ se encuentra en una zona privilegiada, rodeado de naturaleza. Esto permite la posibilidad de realizar celebraciones totalmente personalizadas [...]
Fundado en 1872, y tras tres generaciones, este restaurante es toda una referencia en la ciudad vallesana. Su historia ha sido galardonada con innumerables premios gastronómicos de reconocido prestigio. El local se centra en la tradición renovada en la cocina.
Gestionado por Jaume Puig Burrull y su esposa Montserrat Navarro, ofrecen una cocina tradicional adaptada a [...]
El Mesón Las 4 Esquinas, situado en la Calle Sant Crispí y con una fiel clientela, se trata de un local de renombre en cuánto a restauración en la ciudad terrassense. Se trata de un local de ambiente costero; sus paredes y decoración con piedra y madera así lo indican. Su vivero es garantía de [...]
Ubicado en la nueva zona de Terrassa, concretamos en el hotel Vapor Gran, encontramos Mun, un elegante restaurante cuyo objetivo es satisfacer los más exigentes paladares haciendo uso de una cocina singular y más que ingeniosa.
Mun define una propuesta gastronómica evocativa, creando así una experiencia única para el cliente. No basta más que ver las [...]
Producto del mar fresco y de calidad definen esta marisquería situado en la calle Roca i Roca. Pero no sólo de pescado de las lonjas gallegas y de Palamós está especializado este magnífico y cuidado local; un gran surtido de carnes, tapas del vivero y diferentes variedades de paellas y fideuàs completan la extensa carta [...]
Con la cuarta generación al frente del negocio, Ristol Viladecavalls continúa siendo un restaurante de referencia de nuestra comarca, con una cocina catalana con toques modernos. Lluís Ristol, el nuevo presidente del Gremi Empresarial d’Hostsaleria de Terrassa i Comarca, dirige este restaurante con la colaboración del chef Àlex Lucas y la maitre Carme Costa.
Ristol Viladecavalls [...]
Sara se trata de un restaurante en el que impera el servicio atento y familiar en un ambiente tranquio y cálido, idóneo para pasar una velada agradable.
Basado en productos de calidad y en cocina mediterránea, ofrecen una carta repleta de platos equilibrados y a la vez originales. En cuánto a productos de mar, el pescado [...]
